مقدار آهن مورد نیاز برای سلامتی بدن چقدر است؟

مقدار آهن مورد نیاز برای سلامتی بدن چقدر است؟

مقدار آهن مورد نیاز برای سلامتی بدن مشخص می باشد و ما باید سعی کنیم که این مقدار آهن را از طریق خوراکی ها به صورت روزانه دریافت کنیم. در صورتی که بدن با کمبود آهن مواجه شود برخی علایم دارد که بی حالی و بی حوصلگی می تواند ناشی از آن باشد. آهن برای ساخت گلبول های قرمز مورد نیاز می باشد و می تواند اکسیژن را در سراسر بدن جابجا کند. کم شدن آهن موجب می شود که با کم خونی مواجه شوید. در ادامه با ما همراه باشید تا مقدار آهن مورد نیاز برای سلامتی بدن را شرح دهیم.

منابع اصلی آهن

آهن یکی از ریز مغذی هایی است که وجود آن حتی است و باید حتما از آن مصرف کنیم تا قادر به ادامه حیات باشیم. مواد غذایی زیادی آهن دارند اما منابع اصلی آهن عبارت است از لوبیا، گوشت، جگر سیاه، آجیل های مختلف، میوه های خشک شده مانند آلو خشک، دانه ها مانند برنج قهوه ای، صبحانه غلات، سبزیجات با برگ های تیره سبز مانند بروکلی، آرد سویا و … . البته نکته حائز اهمیت این است که در زمان بارداری نباید جگر سیاه مصرف کنید زیرا ممکن است شما را دچار مشکلاتی بکند. در این مورد می توانید با پزشک خود مشورت کنید.

میزان آهن مورد نیاز در بدن

مقدار آهن در روز کاملا مشخص است و باید از آن تبعیت کنید. اگر مشکلی با کمبود آهن دارید ابتدا با پزشک مشورت کنید تا آزمایش خون انجام شود. سپس از روی نتایج آزمایش خون می توان گفت که آهن مناسب است یا باید از مکمل های آهن استفاده شود. کمبود آهن را می توان از روش های طبیعی با مواد سرشار از آهن که منابع آن را پیش تر معرفی کردیم تامین کرد یا اینکه از مکمل ها و دارو های آهن استفاده کنید. در مردان بالغ (بین ۱۹ تا ۶۴ سال) میزان آهن مورد نیاز در هر روز ۸.۷ میلی گرم می باشد. ولی در زنان بزرگسال (بین ۱۹ تا ۵۰ سال) این میزان ۱۴.۸ میلی گرم در روز می باشد. در زنان ۵۰ تا ۶۴ ساله هم میزان آن مانند مردان ۸.۷ میلی گرم در روز می باشد.

ممکن است برای تان سوال پیش بیاید که چرا زنان ۱۹ تا ۵۰ ساله باید به میزان بیشتری آهن دریافت کنند. جواب این سوال در دوره های ماهانه بانوان می باشد. در طول دوره ماهانه زنان خون زیادی از دست می دهند. این خون از دست رفته باعث می شود بخش زیادی از آهن بدن شان نیز از دست برود. بنابراین برای جبران آهن از دست رفته باید میزان آهن بیشتری به صورت روزانه دریافت کنند.

عوارض مصرف بیش از حد آهن

در صورتی که بیش از حد آهن مصرف کنید ممکن است دچار برخی مشکلات موقت شوید. با برگشتن میزان آهن به مقدار نرمال حالت طبیعی پیدا می کنید. علایم آهن زیاد احساس بدی، استفراغ، یبوست، دل درد و … می باشد. همچنین مصرف خیلی زیاد آهن نیز ممکن است در نهایت باعث مرگ شود. در بچه ها این علایم شدید تر است و احتمال مرگ هم بیشتر خواهد بود. بنابراین توصیه می شود مکمل های آهن را دور از دسترس اطفال قرار دهید.

چگونه آهن بیشتری جذب کنیم

برای جذب بیشتر سعی کنید ویتامین C کافی بدن را حفظ کنید. این ویتامین در میوه ها به مقدار زیاد یافت می شود. استفاده از سبزی های مختلف غیر سبز رنگ نیز در تامین آهن بدن مفید می باشد. برای جذب بهتر آهن وقتی غذاهای منابع آهن را میل می کنید بهتر است میوه ای مانند پرتقال، توت فرنگی یا گریپ فروت و یا سبزی هایی مانند گوجه فرنگی، کلم، فلفل سبز و لیمو ترش مصرف کنید تا جذب آن بیشتر شود.

جدیدترین پست های پرستار ایرانی را در ایمیل خود دریافت کنید

با عضویت در خبرنامه میتوانید زودتر از همه از اخبار و مقالات تخصصی جدید مطلع شوید. تنها کافیست آدرس ایمیل خود را وارد کنید.

درباره نویسنده

دانیال

بایگانی نوشته های من

موسس وب سایت پرستاری ایرانیان هستم و دانشجو کارشناس ارشد پرستاری , 7 سال هست که تجربه وبمستری دارم.امیدوارم بتونم کمکی به جامعه پرستاری بکنم.

دیدگاه ها

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که دیدگاه میگذارد

اطلاع از
avatar
wpDiscuz