۱۰ ماده غذایی سرشار از ویتامین A

 

۱۰ ماده غذایی سرشار از ویتامین A

 

۱- سیب زمینی: سیب زمینی بسیار مقوی و پر از ویتامین A می‌باشد به طوری‌ که در هر سیب زمینی به طور متوسط ۹۰۰ میلیونوم گرم ویتامین آ وجود دارد. علاوه بر این ویتامین، در سیب زمینی ویتامین C، آهن، پتاسیم، و فیبر کافی نیز وجود دارد.

 

 

 

۱۰ ماده غذایی سرشار از ویتامین A

 

 

۲- اسفناج پخته: برگ‌های سبز رنگ اسفناج حاوی مقادیر بسیاری از ویتامین آ ویتامین K، کلسیم و منیزیم می‌باشد. از آنجایی‌که اسفناج کالری پایینی دارد می‌توان آن را در کنار غذا نیز مصرف نمود. یک فنجان از اسفناج پخته ۹۴۳ میلیونوم گرم ویتامین A دارد که می‌توان گفت برای یک روز کافی است.

 

۳- کدو تنبل: کدو تنبل جزو سبزیجاتی است که پر از ویتامین آ می‌باشد. علاوه بر این ویتامین، کدو تنبل سرشار از پتاسیم، کلسیم و ویتامین C می‌باشد. با وجود این همه خواص خوب، کدو تنبل کالری زیادی ندارد و هر فنجان کدو تنبل پخته شده حدوداً ۸۲۲ کالری دارد. بنابراین می‌توانید با خوردن کدو به وزن خودتان هم کمک کنید.

 

۴- هویج: هویج به داشتن ویتامین A معروف است. در واقع یک هویج سایز متوسط ۵۰۹ میلونوم گرم ویتامین آ دارد. هویج علاوه بر ویتامین آ مقادیر زیادی کلسیم، پتاسیم و ویتامین K دارد. بهتر است تاحد امکان هویج به صورت خام مصرف گردد اما حالت پخته آن نیز مفید و مقوی است.

 

۵- طالبی: طالبی سرشار از ویتامین آ می‌باشد و در تابستان یکی از میوه‌هایی است که معمولاً طرفداران بسیاری دارد. یک فنجان آب طالبی حدوداً ۲۷۰ میلیونوم گرم ویتامین A دارد. علاوه بر آن، طالبی حاوی ویتامین C، پتاسیم و منیزیم می‌باشد.

 

 

 

 

۱۰ ماده غذایی سرشار از ویتامین A

 

 

۶- فلفل قرمز: فلفل قرمز تند یا شیرین بسیار مغذی و خوش طعم است. یک فلفل متوسط ۳۷ کالری و ۱۸۷ میلیونوم گرم ویتامین A دارد. فلفل قرمز علاوه بر این منبع خوبی برای ویتامین C نیز می‌باشد.

 

۷- انبه: یک انبه حدود ۱۸۱ میلونوم گرم ویتامین A دارد و منبعی بسیار خوب برای ویتامین C و ویتامین K می‌باشد. این میوه بسیار خوش طعم و پرطرفدار است.

 

۸- لوبیای چشم بلبلی: لوبیای چشم بلبل به اندازه سبزیجات و میوه‌هایی که رنگ آن‌ها قرمز و نارنجی است حاوی ویتامین A نمی باشد اما هر فنجان از لوبیای چشم بلبلی حاوی ۶۰ میلونوم گرم ویتامین آ می‌باشد. علاوه بر این، این گیاه سرشار از فیبر، پروتئین، و مقدار قابل توجهی ویتامین K می‌باشد و کالری آن حدود ۱۶۰ می‌باشد.

 

۹- زردآلو: زردآلو سرشار از ویتامین A و پتاسیم می‌باشد و میزان کالری آن نیز پایین است. یک فنجان زردآلو حدود ۱۵۸ میلونوم گرم ویتامین A و ۷۹ کالری انرژی و همچنین ۳۳ گرم فیبر دارد. با داشتن چنین خاصیت‌هایی تا حد امکان این میوه را در سبد غذایی خود حتما قرار دهید.

 

۱۰- کلم بروکلی پخته: بروکلی یکی دیگر از غذاهایی است که ویتامین، و مواد معدنی و فیبر بسیار زیادی دارد. یک فنجان بروکلی پخته حدود ۱۲۰ میلونوم گرم ویتامین آ دارد و فقط حاوی ۴۵۵ کالری می‌باشد.

 

 

 

جدیدترین پست های پرستار ایرانی را در ایمیل خود دریافت کنید

با عضویت در خبرنامه میتوانید زودتر از همه از اخبار و مقالات تخصصی جدید مطلع شوید. تنها کافیست آدرس ایمیل خود را وارد کنید.

درباره نویسنده

دانیال

بایگانی نوشته های من

موسس وب سایت پرستاری ایرانیان هستم و کارشناس پرستاری , 7 سال هست که تجربه وبمستری دارم.امیدوارم بتونم کمکی به جامعه پرستاری بکنم.

دیدگاه ها

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که دیدگاه میگذارد

اطلاع از
avatar
wpDiscuz